La cabane, les chais, notre travail d'ostréiculteurs

Depuis 2021, notre nouveau chai de Piraillan

Pour optimiser l'accueil de notre clientèle et ouvrir la dégustation  Le Ti Commerce,   nous travaillons tout l'hiver au Port ostréicole de Piraillan.

Toute l'année, nous travaillons les huîtres pour le plaisir de vos papilles.  Nous souhaitons avant tout satisfaire tous les goûts...

Notre engagement : votre pleine et entière satisfaction.


Janvier 2022 : SURPRISE  DE GO CAPFERRET : Visite inopinée au chai de Piraillan, vidéo à l'appui :-)

L'hiver, la famille Pascaud travaille les huîtres qui seront dans vos assiettes l'été. Thyerry est aux parcs, Cécile et Anthony au chai de Piraillan, nouvellement aménagé pour la production.
Earl PASCAUD Piraillan port ostréicole Chai de production de Dégustation Le Canon Lège-Cap-Ferret

Nous cultivons des huîtres naturelles. L'été, et de mai/juin à août, les amateurs pourront se procurer chez nous des huîtres "laiteuses".